Destacados
Cacao alcalino negro premium fraccionado por 400 gr Gerkens - Apto vegano, apto celiaco y kosher
$ 999.00
Cacao alcalino negro premium fraccionado - Origen Brasilero ¡El que se usa en las GALLETITAS OREO! Combina ideal con Limón
Disponible 
Cacao alcalino negro premium fraccionado por 800 gr Gerkens - Apto vegano, apto celiaco y kosher
$ 1899.00
Cacaco alcalino negro premium fraccionado - Origen Brasilero ¡El que se usa en las GALLETITAS OREO! Combina ideal con Limón
Disponible 
Cacao en Polvo Puro Pehuenia fraccionado por 400 gramos
$ 899.00
Ideal para repostería, postres, chocolatada, batidos, mousse y más.
No disponible 
Chocolate blanco Codeland drops fraccionado por 150 gramos
$ 690.00
150 gramos de chocolate blanco en Drops
No disponible 
No disponible 
Chocolate blanco Codeland drops fraccionado por un kilo
$ 2880.00
1000 gramos de chocolate blanco en Drops
No disponible 
Chocolate cobertura al 72% fraccionado marca Codeland 1 kg
$ 4520.00
Precio final por kilo chocolate cobertura al 72% fraccionado
Disponible
Chocolate cobertura al 72% fraccionado marca Codeland por medio kilo
$ 2540.00
Precio final por medio kilo chocolate cobertura al 72% fraccionado
Disponible 
Chocolate cobertura al 80% fraccionado marca Codeland 1 kg
$ 4950.00
Precio final por kilo chocolate cobertura al 80% fraccionado
Disponible 
Chocolate cobertura al 80% fraccionado marca Codeland medio kilo
$ 2750.00
Precio final por medio kilo chocolate cobertura al 80% fraccionado
Disponible 
Chocolate cobertura blanco fraccionado marca Codeland 1 kg
$ 3770.00
Temperaturas a tener en cuenta: Fusión 31 - 33 °C, Descenso 28 - 30 °C, Remonte 28 - 29 °C
Disponible 
Chocolate cobertura blanco fraccionado marca Codeland 1/2 kg
$ 2160.00
Temperaturas a tener en cuenta: Fusión 31 - 33 °C, Descenso 28 - 30 °C, Remonte 28 - 29 °C
Disponible 
Chocolate cobertura Brownie fraccionado marca Codeland 1 kg
$ 3560.00
Precio final por kilo chocolate cobertura Brownie fraccionado
Disponible 
Chocolate cobertura Brownie fraccionado marca Codeland por medio kilo
$ 2080.00
Precio final por kilo chocolate cobertura Brownie fraccionado
Disponible 
Chocolate cobertura con leche fraccionado marca Codeland 1 kg
$ 3780.00
Temperaturas a tener en cuenta: Fusión 42 - 44 °C, Descenso 26 - 27 °C, Remonte 28 - 30 °C
Disponible
Chocolate cobertura con leche fraccionado marca Codeland por medio kilo
$ 2170.00
Temperaturas a tener en cuenta: Fusión 42 - 44 °C, Descenso 26 - 27 °C, Remonte 28 - 30 °C
Disponible 
Chocolate cobertura semi amargo al 55% fraccionado marca Codeland 1 kg
$ 4040.00
Temperaturas a tener en cuenta: Fusión 45 - 50 °C, Descenso 28 - 29 °C, Remonte 31 - 33 °C
No disponible 
Chocolate cobertura semi amargo al 55% fraccionado marca Codeland por medio kilo
$ 2230.00
Temperaturas a tener en cuenta: Fusión 45 - 50 °C, Descenso 28 - 29 °C, Remonte 31 - 33 °C
No disponible 
Chocolate semiamargo Codeland drops fraccionado 1 kg
$ 3790.00
Chocolates semiamargo Codeland en gotitas (drops) fraccionado
No disponible
Chocolate semiamargo Codeland drops fraccionado 150 gramos
$ 840.00
Chocolates semiamargo Codeland en gotitas (drops) fraccionado
No disponible 
Chocolate semiamargo Codeland drops fraccionado por medio kilo
$ 2170.00
Chocolates semiamargo Codeland en gotitas (drops) fraccionado
No disponible 
Pasta de Arandanos Pehuenia fraccionada por 150 gramos
$ 780.00
Para saborizar bizcochuelos, ganaches, buttercream, cremas, helados, etc. - Proporción: entre 5 y 10% del peso de la preparación.
Disponible 
Pasta de Maracuya sin semillas Pehuenia fraccionada por 200 gramos
$ 950.00
Para saborizar bizcochuelos, ganaches, buttercream, cremas, helados, etc. - Proporción: entre 5 y 10% del peso de la preparación.
Disponible 
Pasta de Pistacho comun Pehuenia fraccionada por 200 gramos
$ 1499.00
Para saborizar bizcochuelos, ganaches, buttercream, cremas, helados, etc. Proporción: entre 5 y 10% del peso de la preparación.
Disponible 
Pasta de Vainilla con chaucha Pehuenia fraccionada por 200 gramos
$ 999.00
Para saborizar bizcochuelos, ganaches, buttercream, cremas, helados, etc. - Proporción: entre 5 y 10% del peso de la preparación.
Disponible 
Pasta Marroc Pehuenia fraccionada por 200 gramos pascua
$ 760.00
Para saborizar bizcochuelos, ganaches, buttercream, cremas, helados, etc. Proporción: entre 5 y 10% del peso de la preparación.
Disponible 
Pulpa de Frambuesa Pehuenia fraccionada por 200 gs Macarons
$ 950.00
Para saborizar bizcochuelos, ganaches, buttercream, cremas, helados, etc. Proporción: entre 5 y 10% del peso de la preparación.
Disponible 